ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในบ้านเรือนประเภทด่าง

     เป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ใช้ขจัดคราบไขมัน คราบโปรตีน เช่น คราบไคลบนเสื้อ คราบไขมันบนเสื้อ หรือบนเตาอบ ขจัดท่ออุดตัน คราบน้ำมัน หรือไขมันบนภาชนะต่างๆบนจาน ชามได้ดี
     โดยด่างทำหน้าที่โดยการทำปฎิกิริยากับไขมันกลายเป็นสารที่ละลายน้ำได้ สารประเภทนี้มีด่าง หรือเกลือของด่างเป็นส่วนผสม เช่น โซเดียมไฮดรอกไซด์ (Sodium hydroxide) ,โซดาแอช,แอมโมเนีย โดยสารในกลุ่มนี้มีข้อดีคือ สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ดีด้วย
      ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดประเภทนี้ที่พบบ่อยๆเพื่อขจัดสิ่งสกปรกบนเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ผลิตภัณฑ์ล้างจาน ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเครื่องแก้ว กระจก และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพื้นผิวที่ต้องการความมันเงางาม
     ***ลักษณะพิเศษของผลิตภัณฑ์ที่มีแอมโมเนีย คือ เมื่อแห้งจะไม่ทิ้งรอยด่าง หรือคราบ อย่างไรก็ตาม หากใช้ในปริมาณมากเกินไปอาจจะทำลายพื้นผิวได้