อาหารเมดิเตอร์เรเนียนป้องกันโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้หรือไม่?

การวิจัยก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่เกี่ยวข้องกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งอุดมด้วยน้ำมันมะกอก ซีเรียล ผลไม้และผัก ปลา และนม เนื้อสัตว์ และไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะ ตอนนี้ผลจากการวิเคราะห์ที่ตีพิมพ์ในArthritis & Rheumatologyแนะนำว่าอาหารอาจช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ในผู้ที่สูบบุหรี่หรือเคยสูบบุหรี่ การวิเคราะห์รวมผู้หญิง 62,629 คนจากฝรั่งเศสที่เข้าร่วมในการศึกษาโดยใช้แบบสอบถามเพื่อประเมินการบริโภคอาหารตั้งแต่ปี 2533 โดยรวมแล้วผู้หญิง 480 คนเป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โอลีฟออย การรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์โดยรวม อย่างไรก็ตาม ในกลุ่มผู้หญิงที่สูบบุหรี่หรือเคยสูบบุหรี่ มีความเสี่ยงลดลง: ผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ 383 รายต่อประชากร 1 ล้านคนต่อปีในกลุ่มผู้ที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสูง เทียบกับ 515 รายต่อประชากร 1 ล้านคนต่อปี ในบรรดาผู้ที่มีความยึดมั่นในการรับประทานอาหารต่ำ (ในกลุ่มสตรีที่ไม่เคยสูบบุหรี่และมีความเคร่งครัดต่อการรับประทานอาหาร มี 358 รายต่อประชากร 1 ล้านคนต่อปี)