คำถามการศึกษาใหม่ คำแนะนำที่มีมาอย่างยาวนาน

ไขมันในเลือดสูงในครอบครัวเป็นโรคทางพันธุกรรมที่ทำให้ผู้คนมีระดับคอเลสเตอรอลสูงกว่าคนทั่วไป 2-4 เท่า องค์กรต่างๆ รวมถึง American Heart Association ได้แนะนำให้หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มาจากสัตว์ เช่น เนื้อ ไข่ และชีส และหลีกเลี่ยงน้ำมันมะพร้าว เซลลูไลท์ ทีมผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจและอาหารนานาชาติ ซึ่งรวมถึงแพทย์โรคหัวใจ 5 คน ได้ทบทวนแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะโคเลสเตอรอลในเลือดสูงในครอบครัว พวกเขากล่าวว่าพวกเขาไม่สามารถหาเหตุผลใด ๆ ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะแนะนำอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำได้