ให้ความรู้เกี่ยวกับน้ำผึ้ง

ดร. Rowena Jenkins และ Dr Aled Roberts พบว่าการใช้น้ำผึ้งมานูก้าอาจเป็นทางเลือกยาปฏิชีวนะในการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจที่ดื้อต่อยาต้านจุลชีพ โดยเฉพาะแบคทีเรียร้ายแรงที่พบในการติดเชื้อ Cystic Fibrosis (CF) ผู้เชี่ยวชาญใช้เนื้อเยื่อปอดจากหมูในการรักษาการติดเชื้อแบคทีเรียที่เติบโตซึ่งเลียนแบบที่พบในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองด้วยน้ำผึ้งมานูก้า ผลการวิจัยพบว่ามีประสิทธิภาพในการฆ่าแบคทีเรียที่ดื้อยาต้านจุลชีพได้ 39% เทียบกับ 29% สำหรับยาปฏิชีวนะ ในขณะที่ปรับปรุงการทำงานของยาปฏิชีวนะบางชนิดที่ไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยตัวมันเอง น้ำผึ้ง และยาปฏิชีวนะรวมกันสามารถฆ่าแบคทีเรียที่ทดสอบได้ 90% CF เป็นหนึ่งในโรคที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรมที่คุกคามชีวิตได้บ่อยที่สุดในสหราชอาณาจักร โดยมีผู้ป่วยประมาณ 10,400 คนในสหราชอาณาจักรที่ต้องทนทุกข์ทรมานตามรายงานของ CF Trust การทบทวนของรัฐบาลที่นำโดยลอร์ด จิม โอนีล ยังได้เน้นย้ำถึงภัยคุกคามของการดื้อยาต้านจุลชีพ โดยคาดการณ์ว่าการดื้อยาที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องภายในปี 2593 จะทำให้ผู้คน 10 ล้านคนเสียชีวิตทุกปีจากการติดเชื้อดื้อยาต้านจุลชีพ ปัญหาที่ผู้ป่วยโรค CF ต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อทางเดินหายใจเรื้อรังและยาวนาน ซึ่งมักจะพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายถึงชีวิตเนื่องจากมีแบคทีเรียบางชนิดที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะจำนวนมาก (หากไม่ใช่ทั้งหมด) ที่แพทย์มีจำหน่ายในปัจจุบัน แบคทีเรียที่ไม่สามารถกำจัดออกจากปอดได้ด้วยการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ ทางเลือกสุดท้ายคือการกำจัดออกโดยให้ผู้ป่วยปลูกถ่ายปอดใหม่ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้มีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง เนื่องจากแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อดั้งเดิมยังคงสามารถพบได้ในทางเดินหายใจส่วนบนและย้ายเข้าสู่ปอดใหม่ จึงทำให้การปลูกถ่ายไม่ได้ผล ผู้ป่วยบางรายมีการพยากรณ์โรคที่แย่ลงเนื่องจากติดเชื้อแบคทีเรียชนิดร้ายแรง เช่น Pseudomonas และ Burkholderia cepacia complex ซึ่งยากต่อการฆ่า (เนื่องจากการดื้อยาปฏิชีวนะหลายชนิด) และทำให้ปอดเสียหายเป็นวงกว้าง ในบางกรณี การมีอยู่ของผู้ป่วยเท่านั้นที่สามารถป้องกันไม่ให้พวกเขาได้รับการปลูกถ่ายปอดที่ช่วยชีวิตได้ ประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะต่อการติดเชื้อร้ายแรงเหล่านี้เป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างมาก ทำให้จำเป็นต้องค้นหาทางเลือกที่เหมาะสมและไม่เป็นพิษซึ่งมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียเป็นอันดับแรก น้ำผึ้งถูกนำมาใช้เป็นยามานับพันปีแล้ว เมื่อเร็วๆ นี้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งมานูก้าสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะในพื้นผิวของบาดแผลได้ ทุนสนับสนุนจาก The Waterloo Foundation และ The Hodge Foundation อนุญาตให้มีการวิจัยเพื่อพิจารณาว่ามันเป็นทางเลือกยาปฏิชีวนะในการติดเชื้อ CF ดร.โรวีนา เจนกินส์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาจุลชีววิทยาและโรคติดเชื้อแห่งมหาวิทยาลัยสวอนซี กล่าวว่า "ผลลัพธ์เบื้องต้นมีแนวโน้มดีมาก และควรทำซ้ำในสถานพยาบาล ซึ่งอาจเปิดทางเลือกการรักษาเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ติดเชื้อซิสติก ไฟโบรซิส" "การทำงานร่วมกันกับยาปฏิชีวนะและไม่พบการดื้อยาในห้องปฏิบัติการทำให้เราสามารถเข้าสู่การทดลองทางคลินิกในปัจจุบันได้ เพื่อตรวจสอบศักยภาพของน้ำผึ้งมานูก้าในฐานะส่วนหนึ่งของการล้างไซนัสเพื่อบรรเทาการติดเชื้อในทางเดินหายใจส่วนบน"