คำแนะนำสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร — โดยไม่มีหรือจำกัดน้ำตาล ไขมันอิ่มตัว หรือเกลือที่เติมลงไป — ถือว่ามีสารอาหารหนาแน่น การมุ่งเน้นไปที่อาหารที่อุดมด้วยสารอาหารช่วยให้เด็กๆ ได้รับสารอาหารที่จำเป็นในขณะที่จำกัดแคลอรี่โดยรวม พิจารณาอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นเหล่านี้: โภชนาการเด็ก โปรตีน. เลือกอาหารทะเล เนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีก ไข่ ถั่ว ถั่วลันเตา ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ถั่วและเมล็ดพืชที่ไม่ใส่เกลือ ผลไม้ ส่งเสริมให้ลูกของคุณกินผลไม้สด ผลไม้กระป๋อง แช่แข็งหรือแห้งที่หลากหลาย มองหาผลไม้กระป๋องที่ระบุว่ามีน้ำหนักเบาหรือบรรจุในน้ำผลไม้ของมันเอง ซึ่งหมายความว่ามีน้ำตาลเพิ่มต่ำ โปรดทราบว่าผลไม้แห้ง 1/4 ถ้วยนับเป็นผลไม้หนึ่งหน่วยบริโภค ผัก. เสิร์ฟผักสด กระป๋อง แช่แข็ง หรือแห้งที่หลากหลาย เลือกถั่วลันเตาพร้อมกับผักหลากสีทุกสัปดาห์ เมื่อเลือกผักกระป๋องหรือแช่แข็ง ให้มองหาผักที่มีโซเดียมต่ำ ธัญพืช เลือกเมล็ดธัญพืช เช่น ขนมปังโฮลวีตหรือพาสต้า ข้าวโอ๊ต ข้าวโพดคั่ว ควินัว หรือข้าวกล้องหรือข้าวป่า ผลิตภัณฑ์นม ส่งเสริมให้ลูกของคุณกินและดื่มผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากไขมันหรือไขมันต่ำ เช่น นม โยเกิร์ต และชีส เครื่องดื่มถั่วเหลืองเสริมก็นับเป็นนมเช่นกัน